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香煎柠檬鸡块
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作者：
Cindy晴子
用料
香煎柠檬鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切小块，放盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、食用油腌制30分钟以上
步骤 2
小碗中放入蒜末、姜末，盐，柠檬汁、生抽、细砂糖、香油、玉米淀粉加清水调成料汁备用
步骤 3
面包糠和普通面粉和玉米淀粉混合，搅拌均匀
步骤 4
将鸡块每一块都裹上面粉混合物
步骤 5
入油炸
步骤 6
再次升高油温复炸后捞出
步骤 7
锅中倒入调好的料汁，倒入炸好的鸡块，几片柠檬，大火翻炒收汁
步骤 8
出锅前撒上白芝麻
步骤 9
摆盘上桌
菜谱创建时间：2022-12-25 20:29:45
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