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走油肉焖土豆
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作者：
顾东不顾西
用料
走油肉焖土豆的做法步骤
步骤 1
走油肉切片
步骤 2
土豆切片，清洗
步骤 3
非常少的油（或不加），煎一下肉片
步骤 4
肉出油，边缘略焦，下土豆片翻炒
步骤 5
土豆边缘透明，下生抽盐和料酒
步骤 6
加水，盖锅中火焖半小时
步骤 7
肉和土豆酥烂即可大火收干
菜谱创建时间：2022-12-27 14:21:11
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