青椒用明火烧
配料图
表皮烧黑的青椒洗净去籽
所有材料放入搅拌机打成颗粒状
锅里放适量熟菜籽油,放入青椒皮蛋蒜粒中火翻炒2分钟加海盐加生抽在翻炒1分钟,完成,喜甜的加少许糖粉,我先生不喜欢甜,我没加糖
晾凉,装瓶放入冰箱冷藏,一周内吃完