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胡萝卜青椒炒马蹄 by wqy
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作者：
吴青芸
用料
胡萝卜青椒炒马蹄 by wqy的做法步骤
步骤 1
青椒 去蒂 洗净 切宽丝 胡萝卜 去两头 去皮 洗净 对半切开 再切片
步骤 2
马蹄 洗净 剥去皮 切片
步骤 3
热锅 冷油 油热 倒入胡萝卜 煸炒
步骤 4
倒入青椒丝
步骤 5
加适量水 加1汤匙（别太满 怕咸了）太太乐鲜鸡汁 （没有鸡汁 就放0.5小是要盐，因为食材不多） 盖上盖子 滚煮
步骤 6
待 青椒达到个人喜好的脆熟度 放入 马蹄片 翻炒 关火
步骤 7
出锅 摆盘 （此时 马蹄片 几乎是生的 甜脆口感，如果不喜欢 可以稍稍煮一会儿马蹄片）
菜谱创建时间：2022-12-28 19:00:07
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