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干锅花菜
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作者：
顾燕-2
用料
干锅花菜的做法步骤
步骤 1
食材大合照！喜欢吃辣的自行添加.
步骤 2
据说手扳的花菜更有味～撕好的花菜放盐水里浸泡一会
步骤 3
辅材备好
步骤 4
在家做干锅菜，油适量多一些（因为我们不会象饭店把花菜用油过一遍），姜蒜炸香后放入五花肉煸出油，料酒沿锅边淋些
步骤 5
花菜沥干水分后放入锅里，加生抽爆炒
步骤 6
花菜炒熟后加入红椒，再加入适量蚝油，葱段香菜，翻炒均匀
步骤 7
队友夸好吃😋
干锅花菜的小贴士
全程不要加水！没加盐，因为生抽蚝油咸度已够！
菜谱创建时间：2022-12-29 11:33:13
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