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红烧老豆腐
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作者:
景然菜谱
用料
老豆腐
1块
生抽
2勺
老抽
半勺
料酒
1勺
盐
适量
糖
适量
葱
1根
大蒜
2瓣
八角
8个
胡椒粉
适量
姜
1片
红烧老豆腐的做法步骤
步骤 1
蒜姜,八角炒香(多放八角是为了出肉味),放入手撕的老豆腐(必须手撕,才能出味)
步骤 2
放入生抽,老抽,料酒炒一下
步骤 3
再加水漫过豆腐,水开后小火炖1小时,出锅前撒葱花
菜谱创建时间:2022-12-30 13:45:57
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