黄瓜拌皮蛋

小米辣，线椒，蒜末，姜末，辣椒粉，白芝麻，放碗中，泼热油。

加生抽，耗油，少许盐和糖，搅拌均匀。

皮蛋和黄瓜切块，放入香菜，淋料汁，抓拌均匀。