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手打肉丸🍡
251人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
Lorenza
用料
手打肉丸🍡的做法步骤
步骤 1
先把肉切成坨，稍微切一下不是一整块就行😂
步骤 2
丢进绞肉机，快档30秒即可成泥。
步骤 3
把肉泥倒入碗中。
步骤 4
依次加入鸡蛋、淀粉、蚝油、生抽、盐、鸡精。
步骤 5
搅拌均匀，如果太湿就再加一点淀粉，快速成团。
步骤 6
用虎口掐出丸子形状。
步骤 7
锅里放一锅清水，待水开后把丸子放入水中，浮起来就熟了，熟了就成丸子形状了。
步骤 8
加入喜欢的各种蔬菜一起煮，全家福就完成了，配方纯净又好吃，爱了爱了😍
菜谱创建时间：2022-12-30 20:41:36
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