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小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法

小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特

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作者: 拢龙的迷妹
拢龙的迷妹
🌈刚入烘焙的小白一定要试试这款饼干🍪,超级酥,味道超棒!而且做法简单,重点是超级好吃的

用料

小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1️⃣ 将鸡蛋下锅煮熟,冷却,取出蛋黄备用。 2️⃣黄油提前室温软化好,加入糖粉、盐打发至微微发白,把熟蛋黄筛入黄油中,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3️⃣筛入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀混合均匀(抹茶味、可可味同样如此)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4️⃣带上手套,把面团揉均匀,分成每个8-9克的小团子,搓圆,用大拇指按扁。 5️⃣烤箱预热,上下火150度烘烤20分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥到掉渣

小白入门必备❗零失败❗解锁3种口味玛格丽特的小贴士

❤烤箱的温度供大家参考,每只烤箱的温度脾气不一样,适当调节~ ❤饼干刚刚出炉的时候会有点软,晾凉之后就会很酥了,酥到掉渣,酥到你心里!

菜谱创建时间:2022-12-31 13:32:25
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