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小粒|有锅气的炒粉
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作者:
每轮月亮都下落不明
路边摊炒粉十级爱好者我本人,观摩了十几次摊主炒粉后,默默记下了步骤[doge] 回家自己研究琢磨并且改良~~ 最后做出来的成果真的绝了绝了绝了!!! (ps:此方法炒面、炒饭也是好吃的不得了) 菜谱源自一颗小小粒 仅作转载记录🙏感谢小粒分享,侵删。
用料
鸡蛋
必备(适量)
火腿肠
必备
葱花
必备
洋葱
必备
豆芽
选用
韭菜
选用
粉/隔夜米饭
必备
蚝油
小小半勺
生抽
一勺
老抽
几滴
胡椒粉
半勺
盐
适量
小米椒
选用
小粒|有锅气的炒粉的做法步骤
步骤 1
小贴士
步骤 2
配料如图
步骤 3
具体步骤如图
步骤 4
放调料,最后放韭菜。
步骤 5
翻炒20秒就出锅啦。
步骤 6
菜谱创建时间:2022-12-31 18:12:39
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