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蒸蒸日上~冬瓜蒸肉丸
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作者：
零度甜品
用料
蒸蒸日上~冬瓜蒸肉丸的做法步骤
步骤 1
食材如图
步骤 2
肉馅儿，盐，生抽、蚝油、蛋清、淀粉放入盆中
步骤 3
搅打上劲或者放入料理机中搅打上劲
步骤 4
冬瓜去皮切块。
步骤 5
把切块的冬瓜摆入盘中。
步骤 6
搅好的肉馅儿挤出一个个的小丸子。
步骤 7
摆在盘子中间，上锅蒸15分钟。
步骤 8
蒸制的时候我们来做一杯，火龙果乳酸菌，火龙果半个切块，放入料理机加入一瓶界界乐草莓味乳酸菌，搅细腻
步骤 9
倒入杯中
步骤 10
我们再做一个乳酸菌芡汁，锅中倒入一瓶界界乐原味乳酸菌
步骤 11
煮开后加入水淀粉，再次煮开
步骤 12
淋在冬瓜上，完成
步骤 13
做好了，记得枸杞装饰哦！
步骤 14
看看我们的界界乐新年礼盒，超级大气，年味十足，走亲访友，必备佳品。
步骤 15
我们的冬瓜蒸肉丸和火龙果乳酸菌就做好了，好看又好吃哦！
步骤 16
我家小朋友好喜欢
蒸蒸日上~冬瓜蒸肉丸的小贴士
肉馅儿搅打上劲儿，口感更好，芡汁里面可以滴几滴酱油增色增味
菜谱创建时间：2023-01-01 09:15:48
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