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今日菜谱：番茄炖牛肉
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作者：
小来带饭日记
用料
今日菜谱：番茄炖牛肉的做法步骤
步骤 1
准备牛肉切大块，番茄切块，洋葱切丁备用
步骤 2
清水没过牛肉加入姜片，加入两勺料酒焯水十分钟后捞出洗净备用，锅中倒油放入冰糖中火翻炒，融化冒泡加一碗清水盛出备用，锅留底油，倒入洋葱翻炒一分钟
步骤 3
加入一半番茄炒两分钟，加入牛肉炒一分钟，加入大料生姜，加一勺黄豆酱炒匀，倒入糖色
步骤 4
加入清水没过食材，中火炖一个小时，时间到加入另一半番茄，再煮十分钟，加一勺盐，加少许鸡精，炒匀即可出锅
步骤 5
健康饮食
菜谱创建时间：2023-01-01 11:04:11
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