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烤羊肉
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作者：
我是吃猫的鱼
用料
烤羊肉的做法步骤
步骤 1
准备一只无骨大羊腿，切大块。加孜然粉，孜然粒生抽抓匀。
步骤 2
分多次加水，把水抓进肉里。
步骤 3
抓匀腌制备用。（可以半小时，可以扔冰箱过夜）
步骤 4
我这是210度，上下火烤半小时。然后把香菜放进去，烤10分钟。
步骤 5
取出，蘸干碟。
步骤 6
我用的干料是这个。味道还行
烤羊肉的小贴士
腌制可以只加盐，吃本味。但是羊肉品质要高
菜谱创建时间：2023-01-01 13:39:25
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