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排骨汤
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作者：
普通人家普通生活
用料
排骨汤的做法步骤
步骤 1
1. 猪排骨冷水浸泡两小时，洗干净放入冷水锅中放入姜片葱段料酒开大火焯水，水开撇去浮沫再煮5分钟，操作这些前在砂锅中放入水、姜片、葱段烧开 2. 把排骨在刚才焯水的热水锅中冲洗干净用筷子夹到烧开水的砂锅中，盖上盖子小火炖40分钟 3. 放入切好的玉米、葫萝卜、白萝卜、红枣再煮20分钟 4. 加入少许盐和白胡椒粉放入枸杞煮3分钟
步骤 2
最后加入少许香菜和绿葱花叶出锅，喝汤吃肉，如果觉得排骨淡可以捞在盘子里撒上椒盐吃
菜谱创建时间：2023-01-04 13:03:37
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