首先准备一些生的花生,150度烤到略微黄黄的,然后放冷脱皮切成花生碎
把软化的黄油,盐,泡打粉放入搅拌缸,低速混合均匀
混合均匀之后加入一个常温的鸡蛋,再慢速混合
准备低筋粉过筛,然后和奶粉一起放到已经混合好的面糊里继续慢速搅拌
最后加入切好的花生碎
混匀之后把面团取出来,桌面上撒粉
把面团擀成宽10厘米厚0.7-1厘米的大小
然后再切成1-2厘米的条
切好刷上蛋黄
最后再撒一层花生碎
把它均匀的摆放在烤盘里
烤箱预热,150度烤大约25分钟