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排骨汤
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作者：
FayZhang
用料
排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，冷水下锅，加入料酒和葱姜段，水开后捞出排骨备用
步骤 2
小蘑菇洗净备用
步骤 3
胡萝卜切滚刀块备用
步骤 4
热锅凉油，油热加入姜丝爆香
步骤 5
加入排骨翻炒
步骤 6
加入小蘑菇翻炒
步骤 7
加入热水，大火煮开后转小火炖
步骤 8
加入胡萝卜块，继续炖 炖到自己喜欢的程度，我喜欢炖久一点，排骨好脱骨，方便食用
步骤 9
出锅前加点盐调味即可 如果喜欢其他食材，也是可以自行加入，比方山药，火腿片等等
菜谱创建时间：2023-01-06 14:06:07
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