椰香斑斓珍妮曲奇

把除了糖粉以外的粉类过筛搅拌均匀备用。

室温黄油加盐打发，加入糖粉打发至发白，加入浓椰浆继续打至蓬松。

加入粉类压拌均匀，放在揉面垫上用掌心搓面团，让面团变顺滑装入裱花袋。

在烤盘内挤出花形，冷藏1小时以上，让花定型，这部很关键。

预热烤箱135度中层烤30-35分钟。