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虎皮鹌鹑蛋
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作者：
菜妈和钱爸
用料
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋洗净，蒸蛋器蒸熟，剥皮。锅中倒油下入鹌鹑蛋；
步骤 2
小火慢煎，煎到表皮金黄色；
步骤 3
倒入调好的酱汁（一点点酱油➕番茄酱➕一点点淀粉➕一点点水）；
步骤 4
慢慢搅拌小火煮开，然后大火收汁到浓稠；
步骤 5
出锅前撒上葱花、白芝麻即可。
步骤 6
颜色超级好看的～
步骤 7
记得摆个盘，拍个照发朋友圈～
虎皮鹌鹑蛋的小贴士
1、鹌鹑蛋沥干水分，不然容易被油喷到； 2、一岁内宝宝可以不加酱油，选择无添加的番茄酱就好。
菜谱创建时间：2023-01-07 19:39:05
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