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💯超简单‼️小白也可以上手做的🥚蛋饺🥚
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作者：
-清逸-
用料
💯超简单‼️小白也可以上手做的🥚蛋饺🥚的做法步骤
步骤 1
肉馅中加入葱姜沫、生抽、料酒、香油、鸡汁搅拌均匀
步骤 2
调好的肉馅备用
步骤 3
碗中加入5个鸡蛋放少许盐和油打散
步骤 4
小碗中倒入淀粉，加少许水调成糊
步骤 5
把淀粉水倒入鸡蛋液中搅拌均匀
步骤 6
不粘锅中刷一层油，开小火，把蛋液倒入锅中
步骤 7
加肉馅
步骤 8
用硅胶铲把蛋皮叠起来，包住肉馅，趁蛋皮还没凝固，用铲按压四周
步骤 9
做好的蛋饺可以做火锅，炖白菜粉条蛋饺煲等，吃不完的放冰箱冷冻
菜谱创建时间：2023-01-08 12:50:08
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