混合材料一,倒入模具,压实压平,放冰箱冷藏备用。
材料1以外的材料混和,注意:奶油奶酪要隔水软化,黄油室温融化,柠檬皮只摩擦表面黄色部分。所有材料不用分顺序投入,用蛋抽搅拌均匀即可。没有酸奶呀油可以用原味酸奶一样好吃。混合好后倒入模具。
烤箱提前预热,180℃烤30—35分钟。出炉后冷却一下,放冰箱冷藏最少三个小时。