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西红柿丝瓜海鲜菇滑肉
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作者：
喝醉的青蛙
用料
西红柿丝瓜海鲜菇滑肉的做法步骤
步骤 1
猪里脊肉用刀背锤锤，切成小肉片，生粉加水(很稠)放入肉片抓勺。放入一个鹌鹑蛋清继续抓勺。腌制30分钟。
步骤 2
锅里放凉水烧开后。用漏勺把肉片放入开水锅里滑一下捞出。准备一小段丝瓜切成片，海鲜菇焯水后切丁，西红柿半个切丁。生姜焯水后切碎待用
步骤 3
锅里放少许牛油果油爆香姜片
步骤 4
放入西红柿丁翻炒至汁水收稠
步骤 5
放入丝瓜片和海鲜菇丁
步骤 6
加开水煮二分钟加入滑过的肉片煮5分钟
步骤 7
汤汁收浓稠就行了。焯过水的肉片嫩滑
步骤 8
25克藜麦大米饭
步骤 9
再把焯过水的生菜切碎放入西红柿滑肉里。每次做好都会先尝一下。口味清爽。肉片嫩滑。有肉有菜有菇。营养均衡的宝宝午餐就完成了。宝宝不喜欢都很难
菜谱创建时间：2023-01-10 14:05:50
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