跟面包一样好吃的❤️心形❤️糖酥饼！！！！

300克中筋面粉，180克温水(差不多30度)，15克大豆油，3克酵母，10克白糖揉成面团，发酵到2倍大。(揉的时候可能有些粘手，可适量加点干面粉揉成团)

碗中放入40克中筋面粉，10克白糖，然后把40克大豆油放入锅中加热，再倒入面粉中搅拌成酸奶状油酥。

面发酵好之后，把面团擀成饼状

把油酥倒在饼上面，均匀抹平。

然后把饼从一头开始卷到另一头

这个分量的面团，我平均切成了6块

然后把两个切口往中间收口

大概这个样子能收住口就行

然后翻过来把圆饼按压一下

再擀成圆形小饼

把饼翻过来，往一边折起来

再往上折一下

用刀从中间切开

把切口往一边折起来，然后把切口蘸上白糖

把蘸了白糖的切口，用手按压一下

再用擀面杖前后擀压一下

表面刷上大豆油，撒上白糖

烤箱提前230度预热5分钟，现在放入烤箱，230度18分钟。(根据自己的烤箱适量调整时间，温度12/15分钟都可以)

烤好了，太好吃了。

哇哇哇，有没有食欲！！儿子还以为我做的面包，家里没有高筋粉做不成面包的可以做这个解解馋……