APP中查看更多做法
⚠️油可以多点 尽量让包菜都挂上油 防止糊锅
⚠️油温一定要够热再下配料 否则激发不出香味配料一定要一起下
⚠️ 下了配料不用等 直接下包菜
⚠️藤椒油可不放 我是怕味道不够 就加了一勺
⚠️喜欢吃脆的 大火爆炒差不多就可以出锅了 很快 喜欢吃软的 可以多炒一会儿
手撕包菜的做法步骤
步骤 3
热锅热油 油大概7成热 下配料(能看到迅速冒小密泡)
步骤 5
然后调味 盐1勺 味精1勺 白糖少许 酱油2瓷勺 香醋适量 藤椒油1瓷勺 翻炒均匀 出锅
菜谱创建时间:2023-01-10 19:13:12