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手撕包菜的做法

手撕包菜

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作者: 十三Oo
十三Oo
⚠️油可以多点 尽量让包菜都挂上油 防止糊锅 ⚠️油温一定要够热再下配料 否则激发不出香味配料一定要一起下 ⚠️ 下了配料不用等 直接下包菜 ⚠️藤椒油可不放 我是怕味道不够 就加了一勺 ⚠️喜欢吃脆的 大火爆炒差不多就可以出锅了 很快 喜欢吃软的 可以多炒一会儿

用料

手撕包菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包菜洗净 撕好 沥水 备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配料(我没有干辣椒了 用的辣椒面代替)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油 油大概7成热 下配料(能看到迅速冒小密泡)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下包菜 翻炒均匀 让包菜尽量都挂上油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后调味 盐1勺 味精1勺 白糖少许 酱油2瓷勺 香醋适量 藤椒油1瓷勺 翻炒均匀 出锅

菜谱创建时间:2023-01-10 19:13:12
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