【百合花开】应急的下酒下饭菜——凉拌茭白
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下班迟了,我们想迅速吃上饭,需要几个快手菜。这个凉拌茭白算一个,又好吃又方便,估计6-7分钟能做完。
【百合花开】应急的下酒下饭菜——凉拌茭白的做法步骤
步骤 1
茭白4根,削去皮,放冷水锅内大火烧开,煮5分钟。煮茭白的时候,调个汁:生抽1勺(15毫升),醋1勺(15毫升),白糖麻油各放一点,搅拌均匀备用。茭白用一支筷子轻易戳穿,就是熟了。捞出锅冲凉,像拍黄瓜那样拍散后切粒,然后和调好的汁拌拌.
菜谱创建时间:2023-01-11 09:46:35