雪梨海底椰无花果猪骨汤|润肺汤水
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最近每周都变换着给家人做不同的清润汤水,随时保持喉咙不干燥,一声咳嗽都不让它有!今天煲的是雪梨海底椰无花果猪骨汤,这个汤水很温和,大人小孩都可以喝。而且材料简单,很容易做,适合煲汤新手和临时想喝汤的朋友们。爱护自己和家人,就从煲一碗汤开始吧。
材料:猪骨500克,雪梨2个,蜜枣1个,无花果2个,海底椰20克,南北杏15克,陈皮一小块
步骤:
1.猪骨先飞水,冷水下锅煮2分钟,捞出后清洗干净备用
2.陈皮提前泡软,刮去白囊
3.雪梨切块无芯
4.锅里放水,煮开后放入猪骨,雪梨和其他所有材料
5.煮沸后盖上盖子中火煮半小时,再小火煲一个小时
6.最后加盐调味即可
菜谱创建时间:2023-01-12 13:05:46