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回锅肉
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作者：
Peggie要很瘦很瘦
用料
回锅肉的做法步骤
步骤 1
半肥瘦猪肉或者五花肉煸出油，最好只煎肥的部分，中火层层叠着煎，把多余的油盛出来～然后放锅的一边，另一边放花椒蒜末炒香，再放入豆瓣酱炒香，最后和肉、盐糖蚝油一起小火全部炒匀，放入青椒炒匀后放一丁点水盖盖煮两分钟即可
回锅肉的小贴士
可以加点瘦肉一起炒
菜谱创建时间：2023-01-12 19:06:08
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