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牛奶麻辣烫
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作者：
亮金金813
用料
牛奶麻辣烫的做法步骤
步骤 1
大蒜拍扁去壳再剁碎（这样处理后炒起更香）
步骤 2
自己喜欢的食材洗净切好备用。
步骤 3
起锅烧油。
步骤 4
下大蒜老姜片炒香。
步骤 5
来2勺豆瓣酱炒香（自己做的巴适得很😄）
步骤 6
再加入糖翻炒。
步骤 7
再加入火锅底料炒散就行（小火炒别糊锅了）
步骤 8
加入适量的清水大火烧开后转小火煮30分钟，熬出味道（根据自己菜的多少酌情加水）
步骤 9
煮好后一定要用滤网过滤出残渣丢掉。
步骤 10
过滤之后清清爽爽😊倒入牛奶。
步骤 11
先放入需要煮久一点的菜先煮一下。
步骤 12
来2勺蚝油。
步骤 13
一勺盐。
步骤 14
再加入剩余的菜煮熟即可。
步骤 15
起锅时来点陈醋增香。喜欢芝麻酱的这一步也可加入（芝麻酱用开水化开）
步骤 16
美味😋
菜谱创建时间：2023-01-13 23:41:43
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