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蒜蓉酱
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作者：
私房美食可教学
用料
蒜蓉酱的做法步骤
步骤 1
大蒜打成蒜末不要太碎
步骤 2
另一半用清水淘洗一遍过滤掉水分；这样炒出来才不会苦味
步骤 3
油多一点放入蒜末；用小火把水分炒干成金黄色不停的搅拌
步骤 4
再倒入另外一半蒜末；放小米辣、半勺盐、半勺糖、一大勺耗油、再炒两三分钟翻炒均匀就可以了
步骤 5
放晾以后装进罐子里；冰箱冷藏半年都可以
菜谱创建时间：2023-01-14 12:36:02
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