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牛油磅蛋糕
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作者：
味有天天有味
用料
牛油磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
3只鸡蛋；（去壳约100克）
步骤 2
蛋液中加入糖，搅匀；
步骤 3
软化好的黄油；
步骤 4
打发黄油至体积增大；
步骤 5
筛入面粉，和打发好的黄油拌匀至没有干粉；
步骤 6
分三次加入蛋液，每加一次蛋液都要完全融合后，再继续加下一次；
步骤 7
最后用打蛋器把面糊打至柔顺有光泽；
步骤 8
把面糊装入模具；
步骤 9
送入预热好的烤箱170℃烤15分钟，出炉，用刀在蛋糕体的中间划上一刀，再放入烤箱继续烤20～25分钟；
步骤 10
出炉了～～ 表面有点焦，下次要注意盖锡纸😅
步骤 11
非常松软，黄油味十足，太好吃😃
菜谱创建时间：2023-01-14 22:02:12
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