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超级松软的牛奶面包的做法

超级松软的牛奶面包

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丫丫的手工地带
浅裂推荐,超级松软,自用

用料

超级松软的牛奶面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉成薄膜后发酵两倍大。排气分成20份,团圆松弛15分钟。按顺序做成牛角面包,按照1432的顺序排列好,继续发酵1.5倍大就可以刷蛋液,用擀面杖的头蘸蛋液蘸黑芝麻,这样比较容易操作。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度20~30分钟,上色如图即可,拉丝层次感极好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有感觉吧

菜谱创建时间:2023-01-15 12:16:52
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