懒人版盐焗鸡

大鸡腿两只，洗干净控干水份。

斩件，加入盐焗鸡粉。盐焗鸡粉本身咸度就高，根据自家口味调整，我加了2包，我自己吃觉得咸了些，但老爸老妈觉得刚好。

姜片垫在砂锅底下。

鸡皮朝下放置。

中大火6分钟，转中小火12分钟，中间可以打开翻过。

成品。

中途不用加水，不用担心粘锅的，这些都是鸡油，哈哈哈哈。