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🎃迷你南瓜手撕吐司|水立方吐司盒的做法

🎃迷你南瓜手撕吐司|水立方吐司盒

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作者: 佳尼JN
佳尼JN
👋用水立方吐司盒做出来的南瓜吐司太可爱了,小小的一个,四四方方的,配方含水量小,做出来的吐司可以一片片撕着吃哦☺️ (配方可做250克水立方吐司盒1个)

用料

🎃迷你南瓜手撕吐司|水立方吐司盒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油以外的材料全部放入厨师机中(先加液体后加粉类,糖和酵母分开放)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉至光滑、能拉出大片比较厚的膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加软化的黄油揉至手套膜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团不需要一发,直接滚圆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后把面团擀开,擀长

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自上而下卷起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后再次擀长

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自上而下卷起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入吐司盒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发温度35度,烤箱中烤盘加热水增加湿度,发酵至模具六分满,盖上吐司盒盖子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火170度烘烤25分钟左右(具体温度和时间根据自己的烤箱调整)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2023-01-18 22:09:55
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