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软滑香甜椰奶千层糕
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作者：
云儿飘飘忆风中的花香
用料
软滑香甜椰奶千层糕的做法步骤
步骤 1
准备一包马蹄粉 马蹄粉我用过很多种牌子 觉得最好的就是这种
步骤 2
准备一罐淡奶 我比较喜欢使用这种
步骤 3
准备一罐椰浆 我一直都是用这个牌子的椰浆来制作糕点或烹饪菜肴
步骤 4
马蹄粉125g清水400ml搅拌过滤成马蹄浆 红片糖加清水300ml煮至融化 关火加入半杯马蹄浆快速搅拌 然后倒回剩余马蹄浆中搅拌均匀得到黄浆 马蹄粉125g和一罐椰浆400g搅拌均匀过滤成马蹄椰浆 冰糖或者白砂糖加入剩余清水和淡奶一起煮至融化 关火加入半杯马蹄椰浆快速搅拌 倒回剩余马蹄椰浆中搅拌均匀得到白浆
步骤 5
水开沸腾后加入一层生熟黄浆蒸四分钟 凝固后倒入一层生熟白浆蒸四分钟 如此类推交替蒸制 最后一层蒸十五分钟关火即可
步骤 6
静置待凉后取出切块就可以开吃啦
步骤 7
看着 是不是很想吃呢 喜欢的友们赶紧动起手来制作吧
菜谱创建时间：2023-01-19 05:57:47
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