孜然羊肉

羊肉切块

放入孜然粉，生抽，料酒，盐，淀粉抓匀，腌制15分钟

锅中倒油，放入羊肉翻炒，盛出，控水。锅中倒油，葱姜蒜炒香加入孜然翻炒放入羊肉，继续翻炒，加入芝麻，撒葱花。