香芋红豆牛乳

红豆提前一夜浸泡，其实我用的是赤豆，两者差不多。第二天早上，把芋头去皮切小块，据说荔浦芋头是最佳选择，但我手边只有奉化芋头，听说这个也不错。

把芋头、红豆、黄冰糖等食材倒入破壁机，再加600克清水，选择豆浆功能，按启动键开始工作，大概25分钟完成。然后倒入牛奶，启动搅拌键，把牛奶搅拌均匀即可，选择果蔬键也可以达到同样的效果。牛奶放在最后加一来为了保证牛奶的营养，二来这样奶味也更浓郁，成品口感更佳。

成品颜色也超赞，粉粉嫩嫩的，看上去很诱人，熊孩子心急，猛喝一口，差点烫伤舌头，真是性急吃不了热豆腐。真的你也可以去试一试，安利一下你的味蕾们。