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玫瑰花馒头🌹的做法

玫瑰花馒头🌹

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作者: Lucy露西公主
Lucy露西公主
一直想尝试这款玫瑰花馒头🌹,正好前段时间找到了能弄出这种颜色的果蔬粉,叫仙人掌果粉,今天一尝试果然没有失望。临近春节祝大家花开富贵大展宏图!

用料

玫瑰花馒头🌹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做花瓣的面团,不用追求手套膜,不然太软了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵箱里40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每朵花做6瓣,一瓣大概10g,想要花再大点就做到12g左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摞起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一切为二,具体参见https://www.xiachufang.com/recipe/104620714/步骤七

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色搓长条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在底部,沾点水把叶子粘在花上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好可惜一锅做好忘拍照了,幸亏还拍了朵样本

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好生胚放锅里,等全部做好这个过程正好也是二次发酵的过程。冷水上锅蒸20分钟,焖3分钟出锅。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多出来的做了小兔蝴蝶和双色馒头

菜谱创建时间:2023-01-19 20:07:11
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