照顾肝肾

人体的阴，就像地上的土和水，起营养和滋润的作用。人的骨髓、血液、津液，都是阴。阴虚的人，身体的体液不足，他们会感到口干舌燥，还会上虚火，这就叫阴虚火旺。 人体的阳，就像天上的阳光和空气，起推动和温热的作用。人的气息、热量、活力，都是阳。阳虚的人，身体的能量不足，血液流动缓慢，他们会感到全身冰凉，怕冷，有气无力。什么叫命门火衰？命门是肾，火是阳，其实就是严重的肾阳虚。 了解了五脏六腑的阴阳，就找到了食补的捷径 人的五脏六腑怎么分阴阳？ 心、肝、脾、肺、肾属阴，胆、胃、膀胱、大肠、小肠、三焦这六腑属阳。 为什么五脏属阴，六腑属阳？因为五脏主藏，六腑主泻。从它们的形状上就可以看出来。五脏都是实体，而六腑都是空腔，像容器一样。 五脏的功能是存储营养，维持人体的生命活动，中医说五脏是“藏而不泻”，就是说它们藏着人体的精气，不能外泻，否则人就虚了。 六腑的功能是消化、传导，负责分解食物，给人体吸收营养，排出剩下的废物。它们是营养物质的通道，所以中医说六腑是“泻而不藏”，就是说它们的作用是传送而不是贮存，要保持畅通才好。 了解了五脏六腑的阴阳，就找到了食补的捷径。 五脏主藏，所以我们对它们要多用“补”法；六腑主泻，所以我们对它们要多用“泻”法。 那么，这里就有一个现成的捷径可走了——当你要调理五脏中的某一脏，直接用泻法不见效，就可以在跟它阴阳相对应的那个腑下功夫；同样地，当你要调理六腑中的某一腑，也可以补跟它阴阳相对应的那一脏。 举个例子，肾和膀胱是一对阴阳关系，假如得了肾盂肾炎，这是有湿热，怎么泻？肾不宜泻，一泻就肾虚了。应该泻膀胱，把湿热从膀胱赶出去。再比如，老年人夜尿多，这是虚证，要用补法，小便是膀胱负责的事儿，可膀胱是管排泄的，没法补，你听说过哪味药是补膀胱的吗？所以只能是补肾，才能治标。 五脏六腑的阴阳分别都可以配对。肺为阴，大肠为阳，这是第一对；脾为阴，胃为阳，这是第二对；心为阴，小肠为阳，这是第三对；肾为阴，膀胱为阳，这是第四对；肝为阴，胆为阳，这是第五对；心包为阴，三焦为阳，这是第六对。这种配对关系，也就是经络学所说的脏腑表里相合。 记住脏腑之间的阴阳关系，我们就不会头痛医头、脚痛医脚了。 为什么进补首选脾和肾 为什么古人要说“肾为先天之本，脾为后天之本”？因为它们在五脏中是“阴中之阴”。

从这个表你可以看出，在五脏中，心肺是一对阴阳，肝肾是一对阴阳。它们可以相互影响。 心、肺这一对阴阳中，心为阳中之阳，肺为阳中之阴。有一类心脏病叫作肺心病，是由于肺的问题引起的心脏病。病人会咳喘、气短、胸闷、心悸，肺和心都出现问题。这种心脏病，就要通过补肺气来补心。 肝肾这一对阴阳中，肝为阴中之阳，肾为阴中之阴。现在以补肾为主打的保健品特别好卖。其实，补肾的第一步是别伤肝，保肝就等于补肾，补肾不一定都是吃补药，泻肝火、引火归原，也是补肾。 在这个表中还可以看到，如果按从偏阳到偏阴的程度排序，那么五脏中依次是心、肺、肝、肾、脾。最偏阴的是脾。 脾为阴中之至阴，那我们就知道它不太容易阴虚，而容易阳虚。所以补脾要以温补脾阳为主。 最关键的一点，你有没有发现？五脏在人体属阴，而其中肾又为阴中之阴，脾为阴中之至阴。 阴主藏，凡是属阴的脏腑，都是负责贮存精气的。因此，五脏六腑中，脾和肾“藏”精气的功能最突出。 脾是管消化的，所以它藏的精气是人体后天之精，就是营养。 肾是管生殖的，所以它藏的精气是人体先天之精，就是元气。 越是属阴的脏腑，越适宜多用“补”法。那么，如果我们平常要进补，重点应该补哪里呢？我想你现在已经知道答案了：当然就是脾和肾。这两脏补好了，其他的脏腑就不容易生病了。