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老式枣泥核桃蛋糕，松软好吃老少皆宜
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作者：
做面包的Even
用料
老式枣泥核桃蛋糕，松软好吃老少皆宜的做法步骤
步骤 1
第一步把无核的红枣加入300克水
步骤 2
大火煮开，然后转小火慢煮，水不要多加或少加
步骤 3
小火煮到没有什么水分，然后停火把红枣碾碎
步骤 4
红枣泥里加入白糖，红糖和鸡蛋，用打蛋器快速搅拌3-5分钟
步骤 5
这时候加入牛奶和玉米油混合均匀，
步骤 6
另一个容器里面把低筋粉和泡打粉过筛
步骤 7
把搅拌好的面糊倒进去混合均匀，如果你的容器够大的话也可以直接把面粉筛到面糊里
步骤 8
把面糊混合到这样看不见面粉的状态
步骤 9
28厘米的金盘里铺上一张油纸
步骤 10
把做好的面糊倒进去铺平，没有金盘的话也可以放到麦芬纸杯里
步骤 11
最上面再撒一层生的核桃和白芝麻
步骤 12
烤箱预热，上下温165度放在中层烤35分钟左右，小一点的烤箱可以放到中下层一些
步骤 13
用一根牙签插进去，如果没有面糊带出来，牙签也干干的就证明熟了
步骤 14
稍微放冷之后把油纸揭掉然后切块
菜谱创建时间：2023-01-21 10:02:57
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