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清蒸桂花鱼
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作者:
肉体维修师
作为东莞厚街人,过年少不了鱼,清蒸桂花鱼开始新的一年,祝下厨房所有人新年快乐,身体健康,鱼意思,年年有余。
用料
桂花鱼
1条
食用油
适量
蒸鱼豉油
适量
油
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
盐
适量
清蒸桂花鱼的做法步骤
步骤 1
桂花鱼杀,清洗干净,去除内脏,用姜葱料酒为鱼做个全身按摩,再用小小盐抹一下鱼身,放上花生油,大火清蒸8分钟。
步骤 2
取出鱼加上切碎的姜葱,烧开热油淋上鱼身。大功告成。最简单的鱼的吃法。
菜谱创建时间:2023-01-22 13:40:08
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