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奶油馒头的做法

奶油馒头

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作者: 阿利爱做饭
阿利爱做饭
给孩子买了两件奶油蛋糕,又怕他一次吃太多,就蒸馒头了

用料

奶油馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油随意

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉300,水180

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母3克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖2克搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖地方发酵,此时面有点软,加点干面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成这样的长条

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切割均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅蒸20分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口一个奶油馒头熟了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油馒头的小贴士

因为奶油随意,所以水和面不是特别精确,和面发酵到不粘手就好。水多加点面,面硬加点水,这个家里面会蒸馒头的老年人都是自己掌握的。

菜谱创建时间:2023-01-23 00:08:40
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