干辣椒,调酱。一勺白糖,一勺蚝油,两勺酱油,喜欢醋的可以加点醋哈,混合拌匀
把外边两三叶去掉。直接包菜撕开不要洗,切记。叶子和叶梗分开放 由于叶梗有点难熟新手的话,不建议一起和叶片炒
叶梗,比较难熟,如果要炒的话,可以和猪肉一起煸炒出油时就一起放
加点油,猪肉煸炒出油,加入干辣椒,蒜末不习惯吃可以不加
倒入菜叶,翻炒几下,迅速加入酱汁,快炒几下就可以出锅
最后如图