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花生米拌菜花（凉菜）
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作者：
YY妈咪私房菜
用料
花生米拌菜花（凉菜）的做法步骤
步骤 1
菜花洗净焯水后泡凉水里拔凉后，捞出挤干水分，加酒鬼花生，熟芝麻
步骤 2
调味：蒜末，蚝油，香油，黑胡椒粉，盐，一起拌匀即可
花生米拌菜花（凉菜）的小贴士
1.菜花选择青梗散菜花，焯水2分钟左右就行，时间太长就不脆了，焯水后立即放凉水中保持脆爽 2.传统吃法：热花椒油喷一下蒜末也香
菜谱创建时间：2023-01-24 09:44:40
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