奶酪鸡胸肉藜麦沙拉

1⃣藜麦洗净，提前泡一个小时。

藜麦泡好后，上锅蒸15分钟，把鸡蛋也放下去一起煮。

蒸好的藜麦放凉

鸡胸肉加少许盐，胡椒碎，1小勺生抽，少许油腌制10分钟。

蒸藜麦的同时，准备其他食材。

西兰花切小朵，加少许盐焯水。

圣女果洗净对半切开，生菜撕小片，鸡蛋切块。

酱汁：调一碗酱汁，2勺苹果醋，1勺生抽，1勺橄榄油，少许胡椒碎搅拌均匀。

4⃣不沾锅加入适量的油，放入鸡胸肉香煎，煎至两面金黄，熟透，切成小块。

布吕埃特白纹奶酪

布吕埃特白纹奶酪

5⃣食材放一起，加入酱汁拌一拌，再切一点白纹奶酪混合吃。