番茄土豆酸菜鱼片汤

部分食材，土豆酸菜没拍进去。

少量油，姜片炝锅，倒入切小块的番茄翻炒，加番茄酱，开水煮沸，加土豆片。

土豆煮熟没软的时候下鱼片，没解冻直接下，稍软化后把鱼一片片拨开。

鱼片煮熟的时候土豆也软了，尝味，加少量盐味精生抽，出锅。