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💯酥到掉渣‼️真正🅾️失败的桃酥配方的做法

💯酥到掉渣‼️真正🅾️失败的桃酥配方

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作者: Grace_厨房记
Grace_厨房记
配方来自简简厨房,增加了粉量,减少了油量,做出来是正合适的,也可以根据自家面粉的吸水度适当调整。

用料

💯酥到掉渣‼️真正🅾️失败的桃酥配方的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️面粉,泡打粉和小苏打混合均匀,过筛备用。 2⃣️玉米油,糖粉,盐和全蛋液打蛋器打至乳化。(可以留出一点儿蛋液,用于后面刷表面) 3⃣️加入混合粉类,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️分成12份,每份大约32g。中间捏出一个窝,表面刷蛋液,撒黑芝麻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️烤箱170度20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香酥但不甜腻!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥的掉渣!

菜谱创建时间:2023-01-27 10:45:05
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