猪肉馅和调料盐、酱、油拌匀,再分别加进芹菜粒和玉米粒中搓匀。
放进肉馅,在黄色区域抹一点水。
然后捏紧,ok~
这是芹菜馅的,玉米没有拍~看着还不错吧
中小火热锅放油,排锅贴上去,煎1分钟,在边缘加入半碗水盖上盖子,大概3分钟等水煎快干,撒葱、小米辣、黑芝麻。注意⚠️:等边缘的皮带点焦黄干脆才出锅。
耶~