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面,饭杀手擂椒皮蛋的做法

面,饭杀手擂椒皮蛋

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作者: 兔子_uhix
兔子_uhix
买了一公斤线椒,要想办法消灭,刚好家里有皮蛋,就搞一个擂椒皮蛋,配饭,拌面一级棒。

用料

面,饭杀手擂椒皮蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅放少许油,加入线椒小火慢慢烘

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面发黄变软成虎皮状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出我的捣香料工具,加入盐,生抽,鸡精,香油,大蒜,努力的慢慢捣。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎了加入两个剥好的皮蛋,继续捣鼓到皮蛋也碎了。然后锅里烧热两勺油,淋上。在加入香醋拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让你多吃一碗饭的擂椒皮蛋就完成啦!用来拌面条也是超级棒哦。

面,饭杀手擂椒皮蛋的小贴士

线椒也可以换成尖椒,螺丝椒。要小火慢煎,不要弄焦了。一定要煎成虎皮状。没有那个捣香料的用铁盘,塑料盘,擀面杖一样可以捣。就是比较费时哈。

菜谱创建时间:2023-01-27 20:01:42
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