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皮蛋瘦肉粥
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作者：
岁月安好wxw
用料
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
泰国香米浸泡五个小时以上，倒掉水，把一个松花蛋完全揉碎了和米粒融合在一起
步骤 2
砂锅水加鸡汤煮开倒入香米、盐和花生油
步骤 3
里脊肉切小片，用盐、白糖、米酒、白胡椒、水淀粉和花生、姜丝油搅拌静置20分钟
步骤 4
米粒煮开花，倒入切成丁的俩个松花蛋
步骤 5
加入里脊肉和单独切好的姜丝
步骤 6
粥中倒入盐、鸡精、香油和白胡椒粉搅拌均匀，撒上葱花搅拌，同时可以把春卷皮片切小片放在油锅里炸熟
步骤 7
盛入碗中倒入少许炸好的春卷片和小葱即可
菜谱创建时间：2023-01-28 07:44:14
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