豆豉鲮鱼炒油麦菜

油麦菜洗好控水，切成拇指长短的小段。

将豆豉鲮鱼罐头连油分豆豉都一起捞出，弄碎鲮鱼，备用。

热锅后将豆豉鲮鱼罐头里的一点油倒入锅内，油热后爆香蒜片。

油麦菜下锅炒至变色，将锅内的水捞出。【水太多了等会很咸orz

放入豆豉和鲮鱼碎，炒炒炒炒炒炒。

出锅前用生粉勾芡，关火之后淋一点麻油捞匀。