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家庭版酱牛肉
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作者：
珍选捞汁
用料
家庭版酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腱子清水浸泡半小时，加入葱，姜，料酒去腥，凉水下锅焯水，10分钟后过凉洗净
步骤 2
另起锅，加入焯水后的牛腱子，珍选酱牛肉料，葱，姜，干辣椒调味，倒水没过食材
步骤 3
中火煮开后炖90分钟左右至成熟（高压锅40分钟左右），然后浸泡1小时入味
菜谱创建时间：2023-01-28 17:05:45
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